双色玫瑰花，馒头原料有低筋面粉200克，牛奶108克，油5克，糖10克，酵母2克，将所有材料揉成光滑的面团，然后将面团分成两份，其中一份加紫薯粉揉成紫薯面团，将二种面团各分成六份，每份大约25到30克之间，（留少许的零头也分成六个，做成花心，）然后将留下的这个12份的大面团，把它都擀成圆饼形，对切分成四份，接着，将这两种不同颜色，一共八份，依次排成一列，两边用竹签压出花纹，再将那个零头搓长，放在最上边做成花心，然后卷起来再对切成两半，就是变成了两朵玫瑰花，将所有的玫瑰花依次做好以后，醒发半个小时，上蒸笼，蒸约15分钟左右即可。
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