龙腾南阳讯周日就是农历腊月初八了，也就是俗称的“腊八节”。俗话说过了腊八就是年了。近段时间做腊八粥用的大米、红枣、莲子、香米、花生、桂圆等小杂粮开始热销起来。
在市场杂粮区，记者看到每个摊位前都围满了选购杂粮的人，购买者大多数是中老年人。一位姓赵的大爷说，每年腊八节，他都会提前买原料，现在生活水平提高了，但是生活再好，也不能忘记以前穷困的时候，喝喝腊八粥，提醒粮食的来之不易、幸福生活的来之不易，非常应该。一位50多岁的阿姨告诉记者：“快到腊八节了，这些小杂粮样样都买点，到时熬腊八粥喝。孩子们工作忙，难得趁着这个节日聚聚，调和一下生活节奏。”
一家超市的工作人员介绍，随着腊八节的临近，大枣、莲子、香米、花生等做腊八粥用的小杂粮销量增加不少，且多是中老年人群；年轻人生活节奏快，更喜欢选择那些已将八种杂粮添加调配好的腊八粥。据介绍，腊八粥的做法有很多种，最常见的主料是大米、红枣、莲子、香米、花生等，也可以根据自己的喜好多放一些原料，像核桃、黑米、红枣、香米、葡萄干等。
南阳报业传媒集团全媒体记者张进朝
