蜜金桔是一款家常菜品，制作原料主要有金桔等。
冬天天气干燥、寒冷，容易引发咳嗽，中国中医博大精深，有一种天然的“止咳灵”，它具有清肺止咳，润燥化痰，它的名字就是金桔。金桔有很好的润燥效果，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎，金桔，用它泡水喝之后，咳嗽真的大有缓解。
2.切1半，去籽
3.加入冰糖，白糖，蜂蜜，喜欢甜的多放点，按个人需求放，冰糖多些，白糖，蜂蜜少些即可
4.加入水，没过金桔即可，盖锅盖，翻炒，大火烧开，小火煮，翻炒
5.煮软即可，冷却，装入玻璃器皿里，盖上盖子！冰箱冷藏，随时可以吃
6.成品
