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山里叫馒头果的野果,农村小孩都吃过,是制作果冻的天然原料

信息来源:yuanliao.biz   时间: 2019-07-22  浏览次数:28

小时候在农村没有过多的零食,所吃到的零食最多的就是野果了,对于一些野果现今很少见,但在以前是想吃多少就有多少,一棵树上可能所长的数量就有上百斤,相信很多80后的年轻人都很熟悉,热爱温暖的环境,到夏季农村满山遍野。

山里叫馒头果的野果,农村小孩都吃过,是制作果冻的天然原料

有人看到这种野果说是“柿子”,有人则说是“无花果”,事实上它只是跟五花肉长得相似的一种野果,果实长在树干上,分为好几种色泽,其中就包含了绿色、粉色等, 以前农村小孩经常把它当做是主食来吃,又长得像馒头,因此得名“馒头果”。

山里叫馒头果的野果,农村小孩都吃过,是制作果冻的天然原料

现实生活中有很多的野果,但对于这种野果很多人却很少见,许多人品尝上来也是非常追求,果皮很粗糙但里面所含有的果肉却像极了果冻,主要生长于阳光充足的山上,或许是野外山坡上,一年四季都会生长,但采摘时间只有六七月。

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山里叫馒头果的野果,农村小孩都吃过,是制作果冻的天然原料

馒头果是在农村当地很多小孩喜欢叫的,它还有大无花果,大果榕等名称,以前环境优劣就很常见,还是农村小孩没事上山就会去采摘的一种野果,营养价值高还非常吸取到所有人的向往, 连同在口感上也是比其他果实更好吃,吃果肉就跟吃果冻一样。市面上所卖的果冻,里面所包含到的成分大部分都有这种馒头果,到后面很成熟的时候,果色呈现出很多的斑点,底部也变得很黑,这种果实做成果冻会更好吃,也是很多商家自制果冻的主要原料,营养丰富,水嫩多汁,常吃还能止咳解渴,对老人的降三压很有效,大家有没有吃过这种野果呢。

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