周一到周五，匆匆忙忙的早晨，都是一个面包一杯牛奶打发一顿早餐。难得周末有空闲下来的时间，利用早餐机的便捷，煎了几块美味的松饼，一杯热咖啡，躺在洒满阳光的飘窗上，懒洋洋的看会书，其实也是一件非常惬意的事情了！
材料：
低筋面粉：100克
细砂糖：30克
泡打粉：4克
牛奶：70克
全蛋液：60克
黄油：20克
鸡蛋磕入盆内，加入细砂糖，搅拌至糖化。
黄油隔热水融化，加入蛋液内，拌匀。
低筋面粉和泡打粉过筛入蛋液内。
用打蛋器画小圈的手法拌至无干粉即可。
有稍许的颗粒，无需搅拌至顺滑。
东菱早餐机插上电源，平底锅放上炉上，旋转火力到中火。
平底锅内放入少许的黄油（配方外），融化好后用厨房纸擦均。
将面糊分成四份，倒入平底锅。
等面糊表面凝结，出现好多小气泡时翻面。
煎至金黄出炉，装盘，放上水果，淋少许的蜂蜜。
