在农村之中，有情绪多多的植物，它们长的非常的相似。例如,韭菜,每个人都可以购买在市场上,这种蔬菜,他有一个兄弟姐妹兄弟外貌很相似,他的名字叫韭黄。这两种蔬菜经常可以在蔬菜市场上买到，而且很受很多人的欢迎。我们不用担心，我们分不清这两种蔬菜，因为它们的形状非常相似，但它们的颜色却截然不同。我们都知道，韭菜是绿色的，而韭黄却是黄色的。经常被误认为是山药，根茎有毒却是麻醉药的原料，被
在农村，农民非常喜欢它。他们种植一些生长在地下的根状食物。例如，每个人都非常喜欢的土豆和红薯。农民会收获大量的土豆和红薯，它们在市场上也很受欢迎。农民也种了很多山药，可是在农村中有一种植物，它的外形上的竟然和山药差不多，这种植物就是很多人都知道的毛薯。（图为毛薯）
毛薯是我国南方分布较广的一种作物。在中国的广东省、江西省和湖南省，许多农民都能看到这种作物。红薯的形状很特别，看起来就像一个挖在地里的红薯。它和红薯的不同之处在于，有很多头发是从身体上下载下来的。所以在很多情况毛薯常常被人们误以为是山药。这两样东西长的实在是太像了，只不过毛薯的个头相对而言比较小而已。（图为毛薯）
山药是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜。当我们把它从地里挖出来后，我们可以把它的外皮剥下来做成各种各样的食物。毛薯和山药不同的地方就在于，它的根茎还有大量的毒素，是毛鼠的新鲜根茎，所含的毒素是最多的。一旦我们人误食了，或者动物误食了这一种东西之后，就会出现头痛，恶心，甚至想吐的现象这意味着我们已经中毒了。同时，这种毒素有一个非常神奇的地方，它可以用于麻醉，是许多麻醉药的原料之一。
仍然有许多农民会种很多毛薯。这是为什么呢?这主要是因为老薯，果把它炒熟或者经过煮熟了以后，那么她就可以变成我们人类可以食用的一种食物，而且它的味道还非常的鲜美，也能够给我们人体提供许多的有益成分，同时也可以治疗一些我们身体的疾病。由于毛薯的功效，农村地区的农民将大量种植毛薯。这是因为毛薯在市场上的价格相对较高，很多农民依靠种植毛薯走上了致富之路。（图为毛薯）
