现在我们外面的天气是越来越炎热了，很多地方都已经达到了将近35以上高温，这时候很u多人都选择不出门，就在家里吹着空调吃西瓜，西瓜虽然是解暑降温的最佳选择，但是吃多了也不见得是一件好事。而且夏天的水果有这么多种，很多水果的营养价值不比西瓜的低，还可以用来做果汁，可以说是好处多多，这其中蜂蜜百香果就是一个不错的选择！
百香果光是听名字就知道它的香味是相当有特点的，不仅是味道上集中了很多水果的味，而且在营养上也比普通的水果更加丰富，因为含有大量的维生素，所以不仅可以增强免疫力，还有着一定美白的作用噢！但是我们想夏天想做“蜂蜜百香果”喝，选择好的原料才是最关键的！4点教你挑选，保证选择到的各个香甜！
第一 观察果壳
我们在购买百香果的时候，首先需要注意的就是百香果的果皮了，要选择颜色上比较均匀的，呈现出紫色或者是紫红色的最好，这样的百香果说明接受的阳光比较多，生长的比较成熟，吃起来的口感就不会太过酸涩。
第二 闻果香味
因为叫做是百香果，所以在味道上面自然是不会让人失望的，我们拿起来闻一闻，如果闻到的味道是独特的清香又有一些甜香的味道，这样的就会比较好，但是闻到的并不清香，甚至是味道很淡，有可能就不够成熟甚至是用来催化剂哦！
第三 掂重量
我们还需要将百香果拿到手上开感受一下它的重量，这也是非常重要的，毕竟我们吃的是里面的籽与果汁，所以说如果重量比较重的话，就说明里面的果肉是很饱满的 ，会比较的成熟，但如果掂起来非常的轻，那就说明百香果没成熟，或者是已经有腐烂了！
第四 晃一晃水果
我们掂完百香果之后，还可以将它拿在手上晃一晃，这是为了判断百香果是不是真的很新鲜，如果在晃动之下，百香果的果肉已经分离了，那么就不新鲜是放很久的，但如果依旧很紧实的话，说明百香果比较新鲜成熟，吃起来也会比较香甜！夏天想做“蜂蜜百香果”喝，原料是关键！4点教你挑选，各个香甜
