这是乒乓球掉土坑,哪位小朋友往里面灌水使之浮上来了吗?非也,实际上,这是个鸡蛋。鸡蛋?不是该沉下去吗?且听我慢慢道来。今天我们的故事发生在河南兰封。
前几天发文时,亦提到兰封,有朋友说,河南有开封,有兰考,哪有兰封?
清有兰仪县,溥仪即位后,避讳而改兰封,1954年兰封、考县合并,而成兰考。说起兰考,很多朋友就想到了,这里的盐碱地很出名。
盐碱难种粮,但亦有个好处,因为兰封一些地方的土地含盐量高,
所以,人们发明了从土里提炼食盐的方法。这种从盐土里取出来的盐,
叫土盐。土盐制法,看起来并不是很难。
前面那些晒土倒土融土的工序之后,就跟晒海盐湖盐差不多了。
看到这里,朋友们应该就能想起初中课本里学过的了。
当水里的盐分达到一定程度之后,是可以使鸡蛋浮起来的。
别说鸡蛋,在盐分很高的死海里,人都是能浮起来的。
土盐不止兰考有,很多地方都有。我看到个资料,说2014年在吉林尹家窝堡遗址,发现了制造土盐的工地。从出土的瓷器可以断定为辽金时代,距今800余年。
考古学家们还说,当地直到1960年代,也还在用古法炼盐。我看了下专家们对遗址盐池的描述,发现跟本图里这些,还是有些像的。兰封的这种制盐法,应该也是很古老的。