比“多喝热水“管用的浓汤，喝一口很贴心，皮肤红润看得见
两个人住在一起，争执在所难免。他会为了她随便整理他的东西而对她发脾气，同样的她会因为他随地乱丢的衣服袜子大为恼火。争执在慢慢累积，疲惫也慢慢在累积。
无数次的争吵的下场是显而易见的。在台风到来的雨夜，终于有人开口先说了那两个字。没有大哭大闹，没有声嘶力竭，房间里的空气安静得只能听见窗外滴滴的雨。不曾想，就是这样的雨夜，她发烧了，连烫得像一颗番茄。
倒头就睡的她也不知道自己睡了多久，迷迷糊糊起来的时候，发现厨房里，有“战斗“的声音。寻着声响去，平时只会说多喝热水的他，在厨房忙活着。番茄浓郁的酸甜气息钻进了她的嗅觉里，还有“咕噜咕噜”地汤煮开的声音。感冒的时候一碗简单的汤，就足以温暖人心，想说的千言万语，都煮进了汤里。看见她把一碗汤喝到一滴不剩的时候，两个人自然而然就不再提起之前的事情，好像从没发生过。但从那以后，她收拾东西前会先询问他，他换洗的衣物会自觉塞进洗衣机里。
中国人的传统里，但凡遇到一点不舒服的事情，就会想“喝点热的”，大到一碗热汤，小到直男金句“多喝热水”。如果说冷的东西能带给人惊喜，那热的东西总能带给人一种笃定的安全感。虽然如今的天气渐热，人们越来越趋向于喝冷的东西。但胃和心，依然是需要一碗热汤来填满的，今天的这道番茄豆腐汤，献给每个想要“喝点热的”的人，比“多喝热水”来得更贴心。
每日菜单
番茄豆腐汤
原料：
番茄2颗、豆腐1块、金针菇适量、香菇适量、盐适量、味精适量、白胡椒粉适量、葱适量
步骤：
1.?将所有原材料洗净后备用
2.?起锅，倒油后待油温升高时，加入西红柿翻炒，讲西红柿炒出汁的时候，再熬煮一会，倒水
3.?等到煮开后，加入洗净的金针菇、香菇、豆腐。
4.?再次煮开后，就加入盐、味精、白胡椒粉。
5.?出锅后撒上葱花即可
T
ips：
1.?如果觉得两颗番茄熬煮的汤不够浓稠，可以适当加一些番茄酱进去，汤底就能变得浓稠一些。
2.?菜谱上的调料全凭个人喜好，自己根据自己自身情况增减
美味快答
1.?番茄煮那么久的话，营养成分会不会都被破坏光了呢？
番茄中含有多种的营养成分，在经过高温烹调之后，确实会让一些不耐高温的营养成分（例如维生素C）被破坏。但是番茄中的番茄红素却会因为高温烹调而提升含量，帮助爱美的女性朋友维持皮肤红润的同时，皮肤也会Q弹起来。
2.?为什么会选择这三种食材搭配，换做其他的蔬菜可以吗？
之所以选择这三种食材是因为这三种食材能够在口感口味上相互搭配，而且对于在减脂期的人来说是很友好的一道菜，三种食材的热量都不高。番茄提供酸甜的口感以及丰富的营养，是做为汤底的主要材料。豆腐提供细嫩口感，金针菇提供略带嚼劲的口感。想要替换成其他蔬菜都是可以的。
食味
一碗暖心的热汤，在雨天的时候，总是能给人身心的温暖。熬煮得浓稠的番茄汤底喝起来酸甜可口，舀一勺豆腐入口，吸取了番茄的汤汁后，和原本的豆香融合，每一口都柔嫩多汁。金针菇也因为又了番茄的缘故，除了提供本身菌类的鲜甜外，把番茄汤也“喝”进了身体里，口感极佳，每一口都暖心。
每日说说
在你最需要帮助，或者最孤苦无助的时候，有没有一种带着热气的食物陪你走过那段艰难的日子呢？
