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美味柠檬奶油芝士磅蛋糕, 原料和配方一步步全学会

信息来源:yuanliao.biz   时间: 2020-04-06  浏览次数:4

美味柠檬奶油芝士磅蛋糕, 原料和配方一步步全学会

美味的柠檬奶油芝士磅蛋糕是怎样做成的呢?

虽然会耗费比较长的时间,但记住些窍门,还有详细的步骤,还是很有成就感的。

让我们一起来看下前期是如何准备的。

配料:

奶油芝士60g、

黄油60g、

鸡蛋2个、

细糖65g、

低筋面粉150g、

泡打粉2g、

盐1g、

柠檬一个

美味柠檬奶油芝士磅蛋糕, 原料和配方一步步全学会

时间:

50分钟

开始制作:

第一步,把柠檬处理,要柠檬汁和柠檬皮屑,备用;

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第二步,奶油芝士和黄油常温软化,混合均匀;

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第三步,加入细糖,继续搅拌;

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第四步,分次加入鸡蛋,搅拌均匀;

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第五步,加柠檬皮和一半的柠檬汁;

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第六步,筛入低筋面粉、泡打粉和盐,用刮刀搅拌;

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第七步,装入模具中,震除气泡;

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第八步,德普烤箱快热模式180度,烤制35min;

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完工,是不是看着非常美味,口水ing

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别忘了小窍门(⊙o⊙)哦

面粉和泡打粉要过筛两边,充分混合,做出的口感更好;

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