懒人必备的一道美食，制作简单，吃起来美味可口，饱腹感又强。周末想睡个懒觉，又担心来不及烧饭？真的可以试试这个网红土豆焖f饭，做法简单又方便，偷懒必备的美味佳肴哟！土豆焖饭是一道食物，制作原料主要有土豆、米饭等，口味鲜美，营养丰富。配料与大米要炒过焖饭才会好吃，菠菜放的不宜过早。土豆焖饭是一道食物，制作原料主要有土豆、米饭等，口味鲜美，营养丰富。配料与大米要炒过焖饭才会好吃，菠菜放的不宜过早，你学会了吗？
土豆焖饭
By 荔枝小厨
配料：
土豆 适量、午餐肉 适量、大米 适量、葱 适量、蒜 适量、生抽 适量、老抽 适量、蚝油 适量、精盐 适量
烹饪步骤：
1.土豆午餐肉切小块。
2.锅中放油，葱蒜爆香。
3.放入土豆和午餐肉，煎炒至金黄。
4.再放入生抽，老抽，蚝油，盐，翻炒均匀即可。
5.大米淘洗干净，加入清水。
6.加入炒好的食材。
7.按下电饭煲煮饭键，出锅撒些葱花即可。
烹饪小贴士：
1、大米淘洗干净，用水浸泡半小时，土豆削皮洗净，切成1cm大小的丁，放水中浸泡去其淀粉成分，莲藕去皮洗净切成与土豆差不多大小的丁，也放水中浸泡一会；
2、火腿肠剥去肠衣切成丁，盛入盘中备用， 将土豆丁、藕丁捞出放碗中备用， 葱切葱花，蒜切片，锅中热油爆香葱花、蒜片，放土豆丁、藕丁略炒；
3、倒入火腿肠炒匀，再倒适量香菇酱，拌匀后洒少许黑胡椒粉，再将淘好的大米放入，最后调入盐、鸡精，倒些许辣椒仔原汁， 然后倒入压力煲内胆，加适量热水；
4、盖盖按下开关，菠菜洗净切寸段，待米饭煮至9成熟时将菠菜放入， 用勺子将米饭和菠菜翻拌均匀，再盖盖焖10分钟即可。
