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今天小厨带给大家的可以说是一款特别的巧克力,它区别与普通的巧克力,是因为它的个头比较大,而且还是用蛋糕杯做的。口感不但香浓甜美,而且做法相当简单。
这款美味的花生酱黑巧克力是未经烘烤的纯素食的哟,未加工的,无麸质的,不含乳制品的。快速且易于制作,它要比传统的花生酱杯更健康,而且您只需要3种原料即可轻松制作。 下面赶快跟着小厨一起制作吧!
【材料准备】
225克黑巧克力、70克椰子油(用于巧克力混合物)、125克天然奶油花生酱、42克椰子油(用于花生酱混合物)。
【制作方法】
1.将黑巧克力板切碎,放入耐热碗中,与椰子油混合。
2.用双底锅将水煮沸,然后关闭火,将碗放在锅中以保持巧克力隔水融化,使巧克力和椰子油完全融化。
3.准备8个硅胶松饼杯或纸杯蛋糕衬里。在每个松饼杯中装入1汤匙融化的黑巧克力,然后放入冰箱冷藏15分钟,直到凝固。
4.在另一个碗中,将花生酱和剩余的椰子油混合在一起。
5.然后将1茶匙花生酱混合物倒入每个杯子中,再放入冰箱中15分钟。
6.最后将剩余部分融化的黑巧克力倒在花生酱层的顶部,放入冰箱冷藏直至凝固。
【温馨提示】
1.此次使用了6个松饼杯,但对于一个人来说,它们的体积却很大,因此,我强烈建议将填充物分成8个杯子。确保巧克力层不太厚,否则将很难咬。
2.将杯子存放在冰箱中,如果想要食用,则在室温下先放置30分钟。
3.对于巧克力层,可以结合自己的口味,使用黑巧克力或者牛奶巧克力。
我是一名热爱生活,热爱美食的业余厨师! 食物、烹饪和烘焙是我的热情,在厨房度过的时光是我最喜欢做的事情。 我喜欢制作食谱,就像制作大家熟悉的经典食谱一样。 如果你想学习如何烹饪我会在这里教你,从简单的食谱到更高级的食谱。 如果您有任何食谱要求,您可以告诉小厨,小厨会义无反顾的为大家准备优质的食谱供大家学习,期待大家的,也期待大家留言!我是任小厨我在甜食日记等着您!