说到北方的名小吃,恐怕很多人脑海中马上浮现出的就是很多电视上看到过的北方美食。但其实有一种源自北方的美食现在南北两地都会有,而且吃过的人、喜欢的人还很多,它就是冰糖葫芦。小伙伴们是不是都吃过冰糖葫芦呢?
我们都知道,虽然各地的冰糖葫芦尝起来味道会有所不同,但是用的主要的原料一般都是山楂,再裹上一层厚厚的糖衣,尝起来滋味酸甜。但是现在的冰糖葫芦的原料已经不仅限于山楂,很多的食材都开始加入到冰糖葫芦的大军中,形成了各种千奇百怪的冰糖葫芦。
第一种是辣椒版本的冰糖葫芦。我们都知道冰糖葫芦一般是甜味的,但是你见过辣味的冰糖葫芦吗?很简单,一个个鲜红的辣椒串起来就可以了。这是东北街头上的一种“冰糖葫芦”,外表还结了一层冰,吃起来相信可以让你体验到什么是真正的“冰火两重天”。
第二种是寿司版本的冰糖葫芦。寿司相信大家都吃过,可你尝过寿司版的冰糖葫芦吗?不仅仅是把寿司串起来那么简单,还要再外表裹上一层厚厚的糖稀。味道怎么样先不说,一串吃下去应该差不多饱了。
第三种是甘蔗形的冰糖葫芦。要创新冰糖葫芦可能用别的水果代替大家才比较能接受一些,那么这种用甘蔗做的冰糖葫芦你又能接受吗。其实就是把一段段甘蔗串起来然后裹上糖稀就可以吃了。可以想象要吃这种冰糖葫芦还得需要一副好牙。
最后一种是黄瓜版本的冰糖葫芦。最好是用蒜黄瓜来制作,这样搭配上外表的糖稀吃起来相当酸甜,跟山楂做的也差不太多(开玩笑的)。看看黄瓜这笔直的形状,难怪网友看了戏称“你是要准备发射上天吗?”。
以上就是一些比较千奇百怪的冰糖葫芦,不知道小伙伴们是否有兴趣尝一尝呢?有什么别的看法也欢迎在评论区给我们留言。