让人吃出幸福感的牛肉怎么做?学大厨如此搭配原料,美味还健康!
简介
牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
材料
牛肉500克,青红椒、木耳、少许,油、料酒、淀粉、酱油、盐、鸡精适量。
做法
1、牛肉切好用胡椒粉、生粉、料酒、酱油抓匀。
2、青椒斜切段,木耳泡发。
3、起锅热油煸炒牛肉变色。
4、放青红椒、盐、鸡精调味即可。
让人吃出幸福感的牛肉怎么做?学大厨如此搭配原料,美味还健康!
简介
牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
材料
牛肉500克,青红椒、木耳、少许,油、料酒、淀粉、酱油、盐、鸡精适量。
做法
1、牛肉切好用胡椒粉、生粉、料酒、酱油抓匀。
2、青椒斜切段,木耳泡发。
3、起锅热油煸炒牛肉变色。
4、放青红椒、盐、鸡精调味即可。