证券之星数据中心讯，金禾实业(002597,股吧)涨停收盘，收盘价34.63元。该股于9点31分涨停，2次打开涨停，截止收盘封单资金为9720.58万元，占其流通市值0.5%。
该股为甜味剂/代糖，新冠病毒防治，食品概念热股，当日甜味剂/代糖概念上涨2.09%。
该股投资逻辑如下：
1、20年2月披露，公司拥有27.5%浓度双氧水产能35万吨/年，所生产的双氧水产品在稀释至1.5-3%浓度后可用于一般物体表面、空气等环境消毒
2、公司现有产品安赛蜜和三氯蔗糖属于第四代和第五代高倍甜味剂，均具有甜度高、口感纯正、安全性相对较高等特点，目前相关产品市场增长迅速；年产5000吨三氯蔗糖项目预计20年末投产
3、公司主营食品添加剂产品，主要包括甜味剂和香料产品
从财务状况来看，金禾实业2021一季报显示，公司主营收入11.37亿元，同比上升32.62%；归母净利润2.1亿元，同比上升38.34%；扣非净利润1.98亿元，同比上升48.95%；负债率30.22%，投资收益3546.78万元，财务费用554.12万元，毛利率28.98%。
证券之星估值分析分析工具显示，该股好公司评级为4星，好价格评级为3星，估值综合评级为3.5星。
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