大家好,我是,本次为大家带来的问答与一种福建小吃有关,“土笋冻”不知道大家有没有听过?小编是见过也尝过的,它外表像颗果冻,里面有根像竹笋一样的东西,你知道它是什么吗?小编就来为大家做解答吧。
土笋冻是福建的特色小吃,有着悠久的历史,虽然名字带“笋”字,但它可是一种动物制作而成的,那就是“沙虫”,这是一种很美味的食物,小编有幸尝了一次,回味无穷,味道有点咸咸的,吃起来清脆爽口,肉质香嫩,一点也不油腻,在福建街头巷尾随处可见,日常的小餐馆里也有卖这种美食。
且土笋冻的做法多样,可以拿去煲汤,也可以炒着吃,菜里加几颗土笋冻,味道一下子就鲜了很多,还富含营养,那么再来看到本次的问答。
问题:福建的特色传统小吃土笋冻,制作原料其实是?
选项:滩涂上的黑土蚯和山中的竹笋
答案:滩涂上的黑土蚯
上面小编已经跟大家说过了土笋冻其实是一种动物制作而成的,并非植物,所以选第一个答案。
这么好吃的食物,不知道你们有没有尝过呢?关于土笋冻的问答就到这里了,有疑问的朋友可以打在评论区哦。