鲭鱼，又称青花鱼、鲐鱼，是一种老少皆宜的营养食物。它肉质结实被称为“海中鸡肉”，且含有大量的蛋白质、DHA和EPA等。
平日用它做鲭鱼便当、鲭鱼寿司，或者直接煎烤食用，都是美味至极！
难怪在日剧《孤独的美食家》中，五叔对芝麻拌鲭鱼有着如此高的偏爱，再一次让人感叹鲭鱼到底是怎样美好的美食啊！
但要想把鲭鱼做好吃，并非容易之事。
市面上的鲭鱼种类有很多，参差不齐，价格差异也比较大，不同品质的鲭鱼，做出的口味自然也有很大的不同。
千挑万选，一条生活馆终于为大家找到了一款品质好、味道好的盐烤鲭鱼，来自品牌“悠将”。
均选用进口挪威指定海域鲭鱼为原料，仅用食盐作为调料烤线制作，高度还原日式风味。
整块鲭鱼已腌制入味并烤熟，开袋后5分钟烤箱、微波炉加热即食，轻松复刻米其林大厨同款~
此检测报告仅对送检样品有效盐烤鲭鱼的原料，从挪威原装进口而来，经过严谨的切割工艺加工而成。它们经过了严格的检疫检验、质量检测，因此大家可以放心选购！
虽是来自遥远的北欧原料，但拿到手的鱼肉品质可一点不打折扣。
鲭鱼整尾，整块不散，肉质鲜嫩厚实，光闻着就觉得无比鲜美，让人忍不住就想来一块。
配料表也是干干净净，只有鲭鱼、食盐，无其他额外添加，大人小孩都可放心食用。
龙德工厂产品常年出口日本，沿用了日本品质的低温锁油速冻工艺，不惜成本的零下切割工艺，因此鱼肉完整又新鲜！恰到好处的保证了鲭鱼本身的良好风味。
细看鱼肉，可见肉质紧实、厚实，隔着屏幕都让人流口水！
值得一提的是，“悠将”的鲭鱼特别选用的是挪威指定海域9月～11月的鲭鱼，这个时间、地点的鲭鱼，口感不腥，鱼油丰富，鱼脂含量高，营养价值也更为丰富。
面对如此鲜美的鲭鱼肉，小编实在是没有抵抗力！
盐烤鲭鱼的烹饪方法也很简单，微波加热、做寿司、拉面都可以，营养又美味。
每块盐烤鲭鱼都是独立包装，100g~120g/块，单袋密封包装，有360g(约3条）、800g(约7～8条)的规格可选。冷链运输，收到后记得尽快放入冰箱冷冻哦～
贴心的设计，可以减少反复化冻造成的营养流失，吃多少拿多少，营养又方便。
日式盐烤鲭鱼，现一条生活馆有售▼
规格：360g（约3条）、800g（约7～8条）
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?快手易做，营养美味?
有人可能会担心买回家，不知道怎么做，但其实做起来非常简单，就连小编这个厨房小白也可立马上手。
首先是解冻，原始的办法就是自然解冻。将盐烤鲭鱼从冰箱取出后，放置室温环境下2小时左右，直至鱼身软化，这样可以保持原汁原味，保留鱼肉本身的水分，口感好。
注：如果时间比较急，也可以隔袋浸泡在热水中解冻，或者放入沸水中煮3分钟左右。真空袋为PE材质，可进行适当加热处理。
解冻后，无需清洗，直接放入微波炉加热3～5分钟就可食用，加热后的鲭鱼色泽鲜亮诱人，鲜香四溢。
除此以外，小编再给大家推荐几款盐烤鲭鱼的吃法。
煎烤鲭鱼
将鲭鱼解冻后，直接放入煎锅中进行煎烤，煎得鱼肉紧实发白后，拿出柠檬在正反两面挤上几滴柠檬汁，即可装盘食用。?
这是日料店十分受欢迎的吃法，柠檬的清香裹着鲜嫩的鱼肉，太下饭啦！
鲭鱼寿司
准备适量的米饭，滴入日式醋汁混合搅拌后捏成饭团备用。将盐烤鲭鱼均匀切段，放在捏好的饭团上，最后撒上海苔碎，即可享受美味的鲭鱼寿司。
看起来和日料店的简直一模一样，感觉自己省下了一个亿。
鲭鱼便当
吃惯了中式的便当，不妨试试这款鲭鱼便当。
准备好适量的蔬菜和米饭，依次摆到便当盒中，最后将切好的鲭鱼段铺在米饭上。吃的时候，只要微波炉叮一下，鱼油渗透到米饭中，超香超满足！
鲭鱼拉面
冬天，没有什么比吃上一碗热腾腾拉面更幸福的了吧！吃惯了外面五花八门的拉面，小编用这款盐烤鲭鱼做了一份鲭鱼拉面。
冷水烧开加入拉面，煮开后加好调料备用。将盐烤鲭鱼加热切段后，放入拉面中，小火稍微闷一下就可开吃。
味道实在是太惊喜了，一点不比外面买的逊色，太好吃了！
当然你还可以自己调一个日式酱汁，浇在鱼肉上，再配上一碗米饭，清清爽爽尽享美味时光！
日式盐烤鲭鱼，现一条生活馆有售
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